Chuyên Gia Dinh Dưỡng Giải Đáp: Ăn Gì Tốt Cho Tim Mạch?

Bệnh tim mạch trở thành nỗi ám ảnh khi tuổi già “ập đến”. Tỷ lệ người mắc bệnh tim mạch ngày càng cao. Đó là còn chưa kể đến những biến chứng nguy hiểm của căn bệnh này. Chữa bệnh tim mạch thì khó chứ phòng ngừa thì rất dễ. Chính vì thế, bạn hoàn toàn có thể duy trì chế độ ăn uống hợp lý để giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc bệnh này cũng như những biến chứng nguy hiểm của nó. Nếu như bạn chưa biết ăn gì tốt cho tim mạch, vậy thì phải đọc ngay bài viết này.

Mục lục

1. Dầu ô liu

Loại thực phẩm này rất giàu mỡ chưa bão hoà, đặc biệt tốt cho các thành mạch. Thay thế các loại mỡ bão hòa (bơ, phô mai, mỡ động vật…) bằng dầu ô liu sẽ giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Là thực phẩm tốt cho tim mạch, dầu ô liu còn giúp cung cấp cho cơ thể chất polyphenol – chất giúp ngăn cản cholesterol thâm nhập vào thành mạch máu. Dầu ô liu là một trong những thực phẩm tốt cho tim mạch mà bạn cần bổ sung trong bữa ăn hàng ngày.

ĐỌC THÊM: Nếu thấy những dấu hiệu bệnh tim mạch như thế này, hãy đến bệnh viện ngay

Dầu ôliu có tác dụng tốt đối với tim mạch

Nhận tư vấn miễn phí

2. Rau xanh là món ăn tốt cho tim mạch

Các chuyên gia, bác sĩ luôn khuyến cáo về việc ăn rau xanh mỗi ngày để phòng ngừa bệnh tim mạch. Các chất dinh dưỡng có trong các loại rau xanh vô cùng phong phú nên đây có thể được xem là loại thực phẩm tốt cho tim mạch dễ tìm và dễ hấp thu. Các chất chống oxy hóa trong rau xanh giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ khả năng chống viêm của chúng đối với các mạch máu. Đồng thời, vitamin, chất xơ có trong rau cũng có thể chuyển hóa nhiều cholesterol xấu,

3. Trái cây

Cam, lựu, dưa hấu hay bơ đều được liệt vào danh sách những thực phẩm tốt cho tim mạch. Cam chứa chất xơ pectin làm giảm cholesterol, vitamin C tăng cường sức bền thành mạch. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm cholesterol, ức chế kết tập tiểu cầu, từ đó cải thiện chức năng của các mạch máu. Trong khi đó, lựu lại là loại trái cây đặc biệt tốt cho tim nhờ sự hiện hữu của chất chống oxy hóa. Dưa hấu và bơ cũng có những tác dụng tương tự. Bạn nên sử dụng các loại hoa quả này 30 phút trước bữa ăn, không nên ăn sau bữa ăn. Đồng thời, cũng nên ăn thêm các loại hoa quả khác màu vàng hoặc màu đỏ đều tốt.

Trái cây là thực phẩm tốt cho tim mạch

4. Cá là món ăn tốt cho tim mạch

Các loại cá giàu Omega-3 sẽ giúp bảo vệ trái tim bạn. Ngoài tác dụng chống viêm, Omega-3 còn có tác dụng trong phòng chống bệnh tim mạch và giảm lượng cholesterol xấu cũng như triglyceride trong máu. Để làm sạch động mạch bạn hãy chọn cho mình các loại cá giàu Omega 3 như cá hồi, cá mòi,…Ngoài ra, người mắc bệnh về tim mạch thường được khuyên sử dụng nhiều cá hơn thịt đỏ trong các bữa ăn hàng ngày.

5. Đậu nành

Đậu nành luôn nằm trong top đầu danh sách các loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Các chế phẩm từ đậu nành như đậu phụ và sữa đậu nành là những thực phẩm rất tốt để bổ sung đạm vào chế độ ăn không cholesterol lẫn chất béo không tốt. Các sản phẩm này cũng chứa một lượng cao chất béo không bão hòa đa (tốt cho sức khỏe), chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Bệnh tim mạch nên bổ sung thêm nhiều đậu nành

Trên đây là 5 loại thực phẩm tốt cho người tim mạch. Tin rằng, bây giờ thì bạn đã biết ăn gì tốt cho tim mạch rồi chứ. Ngoài ra, nếu bạn muốn cải thiện tình trạng tim mạch tốt hơn thì có thể sử dụng thêm Dinh dưỡng F1 từ màng gạo lứt. Đây là sản phẩm rất giàu vitamin, chất xơ, khoáng chất có thể “bảo vệ” trái tim của bạn.

Dinh dưỡng F1 cải thiện tình trạng tim mạch

Dinh dưỡng F1 được làm từ phần màng của hạt gạo lứt. Đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất trong hạt gạo nhưng thường bị bỏ qua. Bởi vì phần màng này rất khó bảo quản, thường bị phân hủy ở ngoài không khí. Sau này, Tiến Sĩ Khoa Học Bùi Huy Thanh đã nghiên cứu ra cách chiết xuất và bảo quản phần màng gạo lứt này. Cho ra đời một sản phẩm có tên là Dinh dưỡng F1.

Sản phẩm này có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và hơn 120 chất chống oxy hóa có thể bảo vệ các tế bào trong cơ thể. Đồng thời, làm giảm hàm lượng cholesterol, phòng ngừa bệnh tim mạch cũng như một số nguy cơ đột quỵ.