“Mình ăn mãi mà không tăng cân, ăn nhiều đồ ăn nhưng chỉ thấy đầy bụng, cơ thể không hấp thu được mấy nên gầy mãi không thôi. Mình không dám uống thuốc tăng cân. Vậy bác sĩ cho mình hỏi, có món ăn nào có thể cải thiện hệ tiêu hóa cho người gầy để tăng cân an toàn không. Mình xin cảm ơn”! Câu hỏi trên do bạn Mỹ Lệ, tại Hưng Yên gửi về cho chúng tôi.
Tình trạng của Mỹ Lệ cũng giống như rất nhiều bạn trẻ hiện nay, ăn uống mãi mà không lên cân, người gầy trơ xương, đi đâu cũng bị chê gầy, mặc gì cũng thấy không đẹp. Bạn không cần phải sử dụng thuốc tăng cân mà chỉ cần cải thiện hệ tiêu hóa của mình. Tiêu hóa tốt tự nhiên sẽ hấp thu tốt và có thể tăng cân được. Dưới đây là những món ăn có thể giúp tăng cân, cải thiện hệ tiêu hóa.
XEM THÊM:
15 loại thực phẩm nhuận tràng “‘quét sạch” chứng táo bón
Tất cả những điều cần biết về chứng rối loạn tiêu hóa
Tăng cân vùn vụt với thực đơn dành cho người gầy khó hấp thu
Mục lục
Cải thiện hệ tiêu hóa cho người gầy bằng các món trong bữa sáng
Cháo đậu xanh
Nhìn chung các món cháo đều rất dễ tiêu hóa, có thể cải thiện hệ tiêu hóa cho người gầy. Nhưng sử dụng cháo đậu xanh còn tốt hơn vạn phần. Vì trong đậu xanh có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể: protein, tinh bột, chất béo tốt, giàu vitamin E, B1, B2, B6, C, tiền vitamin A, vitamin K, acid folic và các khoáng chất: Ca, Mg, K, Na, Fe, Cu, Zn, … Những chất này giúp cho tiêu hóa nhanh hơn, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Khoai lang luộc
Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ và vitamin, có thể kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cải thiện tình trạng đầy bụng, chướng hơi. Từ đó, cơ thể sẽ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Mì xào thịt bò
Thịt bò có chứa hàm lượng lớn chất đạm, có thể giúp người gầy tăng cân. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều thịt bò thì sẽ dẫn đến khó tiêu. Nên mỗi tuần chỉ nên sử dụng 1 – 2 lần món này thôi nhé!
Chuẩn bị 1 ít mì (mì tôm hoặc mì gạo đều được), 1 lạng thịt bò, 1 nắm rau cải và xào chung để ăn buổi sáng.
Cải thiện hệ tiêu hóa cho người gầy bằng các món trong bữa trưa
Gà tiềm thuốc bắc
Gà tiềm thuốc bắc cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, kích thích ăn ngon miệng hơn, rất bổ cho người gầy đang muốn tăng cân. Ngoài ra, nó còn có lợi cho hệ tiêu hóa, không hề gây đầy bụng, khó tiêu vì vốn dĩ nhóm thịt da cầm rất dễ tiêu. Món này được hầm nhừ, không mất đi giá trị dinh dưỡng mà lại dễ tiêu hóa nên rất phù hợp cho nhóm người gầy khó tiêu.
Giò heo hầm rau củ
Món giò heo hầm rau củ cực kỳ hấp dẫn, dễ ăn, có thể cải thiện hệ tiêu hóa cho người người gầy. Đồng thời, nó cung cấp đủ chất đạm, chất béo từ giò heo, chất xơ từ các loại rau củ, từ đó, giúp tăng cân hiệu quả.
Món này cần có giò heo, cà rốt, củ cải, súp lơ,… hầm thật kỹ cho mềm. Có thể hầm qua đêm để dễ ăn hơn.
Thịt bò hầm rau củ
Món này tương đối giống với món giò heo hầm rau củ kể trên. Tuy nhiên, hàm lượng đạm trong thịt bò nhiều hơn. Nên nếu ăn quá nhiều có thể gây ra khó tiêu. Vậy nên mỗi tuần cũng chỉ nên thưởng thức món này một lần thôi nhé! Lưu ý là cũng nên hầm kỹ thịt bò để dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.
Cải thiện hệ tiêu hóa cho người gầy bằng các món trong bữa tối
Cá kho
Các món cá, đặc biệt là cá biển rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là những người có hệ tiêu hóa kém. Các bác sĩ cho rằng, để cải thiện hệ tiêu hóa cho người gầy, mỗi tuần nên ăn từ 3 – 4 lần các món cá, đặc biệt là cá kho hoặc cá hấp. Loại cá tốt nhất là cá mòi, cá thu, cá hồi,… Hơn nữa, món cá rất đưa cơm, có thể kích thích ăn nhiều hơn để tăng cân nhanh chóng!
Tôm luộc
Tôm rất giàu canxi và nhiều khoáng chất quan trọng để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Với người có hệ tiêu hóa kém thì chỉ nên ăn tôm luộc hoặc tôm hấp. Không nên ăn các món có nhiều sốt hoặc giàu mỡ, sẽ dễ gây khó tiêu.
Rau xanh
Rau xanh cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, mặc dù không cung cấp dinh dưỡng để tăng cân nhanh chóng nhưng lại có vai trò quan trọng trong việc cân bằng chất trong cơ thể. Nếu không có chất xơ thì hệ tiêu hóa không thể hoạt động tốt được, khó mà tăng cân. Muốn cải thiện hệ tiêu hóa cho người gầy cần bổ sung nhiều rau xanh trong các bữa ăn, không chỉ là bữa tối.
Các món ăn giúp cải thiện tiêu hóa trong bữa phụ
Ngoài các bữa chính, người gầy cũng nên ăn thêm các bữa phụ với những thực phẩm như:
– Sữa chua: bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột.
– Hoa quả: bổ sung vitamin và khoáng chất. Những loại quả rất tốt cho người gầy như: đu đủ, bơ, chuối, táo, lê,…
– Dinh dưỡng F1 từ tinh chất gạo lứt: Dinh dưỡng F1 từ tinh chất gạo lứt chính là sản phẩm từ tự nhiên rất tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa. Sản phẩm này được làm hoàn toàn từ phần màng cám bên ngoài của hạt gạo lứt. Theo các nghiên cứu trên thế giới, màng gạo lứt chỉ chiếm khoảng 7 – 15% trọng lượng hạt gạo nhưng lại chiếm tới 65% giá trị sử dụng. Toàn bộ phần màng mỏng này chứa lượng lớn chất xơ, vitamin E, vitamin B6, mangan, kẽm, magie, omega 3,6 và rất nhiều khoáng chất khác rất có lợi cho đường ruột và quá trình tiêu hóa.
Sử dụng dinh dưỡng F1 hàng ngày có thể làm sạch ruột tự nhiên, an toàn và hiệu quả, tăng cường các vi sinh vật có lợi, đẩy lùi vi sinh vật có hại mang lại sự cân bằng vốn có cho đường ruột. Sản phẩm thích hợp với người mới ốm dậy, trẻ nhỏ biếng ăn, người tiêu hóa kém, người mắc bệnh về đường ruột, giúp nhuận tràng, sạch ruột, tiêu hóa nhanh.
XEM THÊM VỀ DINH DƯỠNG F1 TỪ TINH CHẤT GẠO LỨT
Liên hệ để được tư vấn trực tiếp:
SỐNG MẠNH KHỎE
Hotline: 0865265456
Website: https://songmanhkhoe.vn/
Email: Songmanhkhoe@gmail.com
Văn phòng: Tòa nhà C2, Xuân Đỉnh, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
