“Tôi nghe nhiều người nói ăn gạo lứt theo phương pháp thực dưỡng có thể chữa được bệnh ung thư. Nhưng tôi không tin lắm vì bệnh ung thư được công bố là không hề có thuốc chữa. Vậy, thực hư về tác dụng của gạo lứt là gì, có chữa được bệnh ung thư thật không? Bác sĩ giải đáp giúp tôi ạ!” – Bác Văn Tiến Minh – Tại Đồng Tháp gửi câu hỏi cho bác sĩ.
Bác sĩ chuyên khoa Nguyễn Văn Tiến, Trưởng Khoa Ngoại bệnh viện Ung Bướu TP. Hồ Chí Minh có lời giải đáp cho Bác Minh như sau: “Mỗi loại thức ăn sẽ có vai trò cung cấp chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể, đừng bắt nó phải gánh thêm một chức năng nữa là chữa bệnh. Tức là, gạo lứt không hề có tác dụng chữa khỏi bệnh ung thư. Điều này là chắc chắn 100%.”
Mục lục
Tại sao lại có lời đồn thổi về tác dụng của gạo lứt có thể chữa bệnh ung thư?
Việc Bác Minh nghe được lời đồn thổi về việc ăn gạo lứt có thể chữa được bệnh ung thư là hoàn toàn dễ hiểu. Bởi vì các thông tin trên Internet đang tràn ngập và rất dễ khiến người đọc nhầm tưởng về công dụng của gạo lứt. Không ai phủ nhận một điều rằng, gạo lứt rất tốt cho cơ thể. Thế nhưng, không có nghĩa nó là “thần dược” chữa bách bệnh.
Gạo lứt chỉ có công dụng cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Từ đó, các dưỡng chất đi nuôi tế bào cơ thể, giúp các vi khuẩn có lợi phát triển và đẩy lùi nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Trong đó, có một vài thành phần của gạo lứt có thể đẩy lùi sự phát triển của các gốc tự do – nguyên nhân gây ung thư. Nên nếu thường xuyên bổ sung các chất này thì bạn có thể phòng ngừa bệnh ung thư tốt hơn chứ không hề chữa được bệnh.
ĐỌC THÊM: GẠO LỨT CÓ TÁC DỤNG GÌ MÀ ĐƯỢC COI LÀ “THẦN DƯỢC” BẢO VỆ SỨC KHỎE
Những cảnh báo của chuyên gia về tác dụng của gạo lứt trong việc phòng & chữa bệnh
1. Hạt gạo lứt không hề tốt như bạn vẫn nghĩ
Nhiều người cho rằng hạt gạo lứt tốt hơn hạt gạo trắng thông thường và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nhưng thực tế không phải như vậy! Phần tốt nhất trong hạt gạo lứt chính là PHẦN MÀNG HẠT GẠO – lớp màng mỏng bao quanh hạt gạo mà dân gian gọi là CÁM. Thực chất thì hạt gạo lứt chỉ khác gạo trắng ở chỗ nó còn nguyên phần màng đó, còn gạo trắng thì bị xay xát hết.
Phần màng gạo lứt chỉ chiếm từ 7 – 15% trọng lượng nhưng lại chiếm tới 65% giá trị dinh dưỡng. Tại đây chứa tới 9 loại dưỡng chất cực kỳ quý hiếm và tốt cho sức khỏe, điển hình là vitamin E, vitamin B6, oryzanol, photpho, magie, kẽm, mangan, chất béo, chất xơ và hơn 120 chất chống oxy hóa. Chính vì thế, phần màng MÀNG GẠO mới là tốt nhất chứ không phải HẠT GẠO như bạn vẫn nghĩ. Nếu tước bỏ đi lớp màng, hạt gạo lứt sẽ chẳng khác gì hạt gạo thông thường.
2. Ăn nhiều gạo lứt hoàn toàn không phải sự lựa chọn tốt
Màng gạo lứt tốt thật đấy, nhưng nếu ăn nhiều thì chắc chắn sẽ phản tác dụng. Vì phần MÀNG GẠO LỨT rất rất mỏng nên lượng dinh dưỡng bạn hấp thụ vào cơ thể qua việc ăn cơm gạo lứt là rất nhỏ. Ví dụ, gần 200g gạo lứt nấu lên cũng chỉ có từ 80 – 85g magie. Mà một người ăn 200g một bữa thì rất khó. Trong khi đó, nếu như bạn ăn một đĩa cải xoăn thì có thể cung cấp cho cơ thể đến 150g magie. Vậy nên, nếu bạn đang lựa chọn ăn cơm gạo lứt hàng ngày, thay thế gạo trắng và các chất dinh dưỡng khác thì quả là sai lầm trầm trọng.
Bạn có thể sử dụng gạo lứt để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng phải với liều lượng vừa phải. Một tuần nên sử dụng 2 – 3 lần, không nên dùng hơn. Ngoài ra, về bản chất, tác dụng của gạo lứt chỉ là cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể nên đừng kỳ vọng nó có thể chữa khỏi bệnh mà ăn nhiều. Hiệu quả cũng không thể trong ngày một ngày hai, cần phải sử dụng lâu dài.
3. Ăn cơm gạo lứt sai cách sẽ nguy hiểm tính mạng
Một cảnh báo quan trọng khác của các bác sĩ chuyên khoa là việc ăn cơm gạo lứt sai cách còn dẫn đến phản tác dụng và nguy hiểm đến tính mạng. Gạo lứt khá cứng và khó ăn nên nếu bạn nhai không kỹ hoặc nấu không kỹ thì sẽ dẫn đến khó tiêu, đầy bụng, rối loạn tiêu hóa. Trường hợp này thường xuyên xảy ra ở người già khi ăn gạo lứt. Nguy hiểm hơn, nếu ăn gạo lứt sai cách trong thời gian dài còn có thể dẫn tới các bệnh mãn tính, đặc biệt là tiểu đường.
Ngoài ra thì những người bị còi xương, bệnh tật, đang mang thai, trẻ em,… cũng cần phải thật thận trọng và xin chỉ định của bác sĩ trước khi sử dụng để tránh những hậu quả đáng tiếc.
Đặc điểm hệ tiêu hóa người khó tiêu hóa, hấp thu được cám gạo. Thế nên để tận dụng được cám gạo, chúng ta không thể đem nấu ăn rồi chờ hệ tiêu hóa hấp thu dần dần.
Muốn tận dụng cám gạo, bạn chỉ có thể sử dụng những sản phẩm chiết xuất trực tiếp từ phần màng cám gạo. Chúng tôi xin giới thiệu sản phẩm: Dinh dưỡng F1 từ màng tinh chất gạo lứt
Dinh dưỡng F1 từ màng tinh chất gạo lứt
Sản phẩm này được làm từ màng cám gạo lứt nguyên chất, tạo ra thức uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt tốt trong việc cung cấp dưỡng chất có lợi cho cơ thể của người già vì nó đã được cân đo đong đếm với những tỷ lệ dinh dưỡng phù hợp. Tác dụng của sản phẩm này là:
– Bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm hại của các gốc tự do
– Giảm cholesterol xấu giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, huyết áp, ngăn ngừa hiện tượng tai biến đột quỵ
– Tinh chất gạo lứt có vai trò quan trọng trong chuyển hóa glucose trong máu, cải thiện sự tổng hợp hormon insulin, nên làm ổn định đường huyết, rất tốt cho người bị tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2
– Giúp tăng cường hệ miễn dịch
– Ngăn ngừa và phòng chống các bệnh ung thư
– Chất xơ trong tinh chất gạo lứt giúp no nhanh, giảm cảm giác đói, thèm ăn từ đó giúp giảm cân hiệu quả
– Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa hiệu quả
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại và địa chỉ nhận hàng để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Freeship cho đơn hàng từ 550.000đ. Xin cảm ơn!
Tham khảo thêm thông tin sản phẩm Tinh chất gạo lứt Bfood TẠI ĐÂY!
Cuối cùng, vẫn xin nhắc lại, sản phẩm dù có tốt cũng không nên quá lạm dụng. Tác dụng của gạo lứt nếu biết dùng thì tốt, không biết dùng thì “khổ”! Hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn về cách dùng tốt nhất nhé!
SỐNG MẠNH KHỎE
Hotline: 0865.265.456
Website: https://songmanhkhoe.vn/
Email: Songmanhkhoe@gmail.com
Văn phòng: Tòa nhà C2, Xuân Đỉnh, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại và địa chỉ nhận hàng để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Freeship cho đơn hàng từ 550.000đ. Xin cảm ơn!
