Những lời đồn về việc ăn gạo lứt có thể giảm cân hiệu quả, nhanh chóng lấy lại vóc dáng đang xuất hiện rất nhiều. Nhưng đó cũng chỉ là “lời đồn” mà thôi. Thực hư về câu chuyện ăn gạo lứt có giảm cân không? Ăn như thế nào là đúng cách và có hiệu quả tốt nhất? Điều này còn cần các vị chuyên gia giải đáp dựa trên góc độ y học. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Mục lục
Gạo lứt là gì?
Để trả lời cho câu hỏi: Giảm cân bằng gạo lứt? chúng ta cần biết về gạo lứt trước. Cấu tạo của một hạt gạo gồm có 4 phần chính. Đó là phần vỏ chấu bên ngoài, phần lớp màng mỏng ở giữa, phần hạt gạo (mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày) và phần phôi hạt ở trong cùng. Hạt gạo trắng trong bữa cơm của chúng ta là những hạt gạo đã trải qua quá trình xay xát và bóc tách kỹ càng. Nó mất đi lớp vỏ chấu và lớp màng ở bên ngoài. Chỉ giữ lại phần hạt gạo và phôi hạt bên trong. Còn hạt gạo lứt là loại gạo chỉ bỏ đi lớp vỏ chấu ngoài cùng. Nó giữ lại toàn bộ lớp màng mỏng và hạt gạo, phôi gạo bên trong.
Chính vì vậy, gạo lứt thường có màu nâu, đỏ, đen,…tùy vào từng loại.
Các loại gạo lứt
Gạo lứt có nhiều loại, được chia chủ yếu thành 4 loại:
– Gạo lứt tẻ: Là loại hạt được làm từ gạo bình thường chúng ta vẫn thường ăn. Nó chỉ xay bỏ lớp vỏ chấu, giữ nguyên lớp cám nên có màu nâu nhạt.
– Gạo lứt nếp: Có các kiểu gạo lứt nếp hương, gạo lứt nếp cái hoa vàng,…
– Gạo lứt đỏ: Là loại gạo được trồng không có thuốc trừ sâu, rất phù hợp cho người ăn kiêng, ăn chay.
– Gạo lứt đen: Là loại gạo lứt phù hợp cho chữa bệnh, giàu chất dinh dưỡng nhất.
Tùy từng mục đích sử dụng và cơ địa của từng người mà nên chọn loại gạo lứt phù hợp.
Ăn gạo lứt có giảm cân không?
Đây chắc chắn là thắc mắc của rất nhiều người. Bởi chúng ta thấy có người ăn gạo lứt giảm cân, có người ăn gạo lứt lại tăng cân. Vậy, sự thật là ăn gạo lứt có giảm cân không?
Ăn gạo lứt có thể giảm cân
Đây là điều chắc chắn. Các chuyên gia đều cho rằng, trong gạo lứt có nhiều thành phần có thể hỗ trợ giảm cân. Thứ nhất, gạo lứt cực kỳ giàu chất xơ. Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt gấp 2 lần so với trong gạo trắng thông thường. Chính vì thế, khi ăn gạo lứt sẽ cảm giác no lâu hơn, việc tiêu hóa diễn ra chậm hơn. Thêm nữa, chất xơ trong gạo lứt có tác dụng rất tốt trong tiêu hóa. Nên sau một thời gian, bạn sẽ thấy số đo nhẹ đi đáng kể.
Mặt khác, gạo lứt rất cứng nên cần phải nhai thật kỹ mới có thể tiêu hóa được. Do vậy mà cơ thể cũng tiêu thụ ít hơn và cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, một nghiên cứu tại Mỹ còn đưa ra rằng: người ăn gạo lứt sẽ hấp thụ ít calo hơn, tỷ lệ trao đổi chất cao hơn. Đồng thời, ăn gạo lứt còn khiến lượng calo trong cơ thể tự tiêu hao, tương đương với 30 phút đi bộ nhanh.
ĐỌC THÊM: Sự thật đằng sau lời khuyên của bác sĩ: Đừng cố ăn gạo lứt giảm cân
Cách ăn gạo lứt giảm cân
Ăn gạo lứt có thể giảm cân nhưng cũng có thể tăng cân nếu ăn không đúng cách. Chị Khánh An (27 tuổi, Hưng Yên) đã tăng 2kg chỉ sau 1 tháng ăn gạo lứt. Nguyên nhân là bởi chị ăn gạo lứt không đúng cách. Chuyện là, chị nghe bạn bè nói ăn gạo lứt có thể giảm cân. Thế là chị mua về và sử dụng để ăn gạo lứt thay cơm luôn. Mỗi ngày chị ăn 3 bữa gạo lứt, mỗi bữa thoải mái ăn 2 bát cơm. Vì chị nghĩ ăn gạo lứt là giảm cân nên đang lạm dụng một cách quá mức. Sau một tháng, chị tá hỏa vì mình tăng đến 2kg. Để tránh trường hợp như trên, bạn cần phải biết cách ăn gạo lứt đúng cách.
– Thứ nhất, gạo lứt có chứa nhiều calo hơn rất nhiều so với gạo trắng thông thường. Nếu dùng gạo lứt thay cơm thì bạn sẽ nạp vào cơ thể một lượng calo rất lớn. Chính vì thế, không nên sử dụng nó thay cơm. Một tuần chỉ nên ăn 2 – 3 lần gạo lứt là đủ.
– Thứ hai, gạo lứt rất cứng nên cần phải nấu kỹ, nhai kỹ để tránh đầy bụng, khó tiêu.
– Ăn gạo lứt cũng nên kết hợp với những loại rau củ quả khác và tập luyện thường xuyên để giảm cân hiệu quả.
Nếu như bạn ngại phải chế biến những món ăn từ gạo lứt thì nên sử dụng TINH CHẤT GẠO LỨT – DINH DƯỠNG F1. Đây là sản phẩm được làm từ phần màng của gạo lứt. Nó là phần giàu chất dinh dưỡng nhất, chứa tới hơn 65% chất dinh dưỡng của cả hạt gạo. Ưu điểm của sản phẩm này là sử dụng thuận tiện, tiết kiệm thời gian mà vẫn đạt được hiệu quả tốt nhất.
Dinh dưỡng F1 từ màng gạo lứt giảm cân hiệu quả
Dinh dưỡng F1 làm từ màng gạo lứt có cực kỳ nhiều chất dinh dưỡng nhưng đều là chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Đặc biệt là hỗ trợ giảm cân cực tốt. Nhờ có hàm lượng chất xơ, vitamin cực kỳ lớn nên cơ thể không phải hấp thụ nhiều đường bột, chất béo. Bởi vậy mà cơ thể không bị tăng cân. Ngoài ra, nó còn hạn chế cơn đói của người ăn, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, dinh dưỡng F1 còn có nhiều công dụng khác như:
– Hỗ trợ ổn định và giảm đường huyết hiệu quả ở những người bệnh đái tháo đường type I và type II. Tinh chất gạo lứt được coi là phương thuốc an toàn, hiệu quả, không có tác dụng phụ dành cho người bệnh tiểu đường.
– Giúp cho xương chắc khỏe, dẻo dai, đẩy lùi những bệnh về cơ xương khớp, giảm nguy cơ loãng xương khi về già.
– Cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi, giải độc cho gan, cải thiện sự tái tạo tế bào gan, giảm thiểu gánh nặng đào thải của gan, thận.
– Giảm chứng đau nửa đầu đến 50%, giảm mệt mỏi, giữ cho tinh thần luôn vui vẻ.
– Cải thiện thị lực, giảm sự thoái hóa hoàng điểm và bệnh đục thủy tinh thể.
– Phòng chống và đẩy lùi tác hại của gốc tự do – nguyên nhân chính của các căn bệnh ung thư.
– Giảm việc hấp thụ chất béo cholesterol, tăng bài tiết chất béo, giảm áp suất máu, phòng chống sự ngưng kết các tiểu huyết cầu.
– Làm dễ chịu đối với những người bị hội chứng ruột kích thích, nhuận tràng, tốt cho hệ tiêu hóa.
– Bổ sung dưỡng chất cho da, chống nắng và làm trắng da vô cùng hiệu quả, đắp mặt hiệu quả hơn bất kỳ loại mặt nạ nào khác.
– Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin cho cơ thể.
– Làm giảm hàm lượng cholesterol, phòng ngừa bệnh tim mạch cũng như một số nguy cơ đột quỵ.
ĐỌC THÊM: Dinh dưỡng F1 từ tinh chất gạo lứt – thực phẩm “quý hơn vàng” cho cơ thể
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại và địa chỉ nhận hàng để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Freeship cho đơn hàng từ 550.000đ. Xin cảm ơn!
Trên đây, bạn vừa được giải đáp thắc mắc về việc ăn gạo lứt có giảm cân không? Nếu như đã biết câu trả lời thì bạn biết mình nên có chế độ ăn uống như thế nào rồi chứ? Liên hệ với chúng tôi nếu như bạn cần tư vấn thêm bất cứ thông tin gì về gạo lứt.
Hotline: 0865265456
Website: https://songmanhkhoe.vn/
Email: Songmanhkhoe@gmail.com
Văn phòng: Tòa nhà C2, Xuân Đỉnh, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại và địa chỉ nhận hàng để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Freeship cho đơn hàng từ 550.000đ. Xin cảm ơn!
